Travle tider

Selv om været har variert mellom vår, sommer og høst nå i mai, har det vært mye besøk på Utsyn. I ukedagene er det busslaster med middagssultne gjester. I helgene har det vært familiehelger, konfirmasjoner og andre selskap.
Vi får også spørsmål om å levere mat ut av huset, catering. Særlig Finnøy Kommune med skoler og barnehage er flinke til å bruke oss.
Når det gjelder arbeidshjelp er spreke pensjonister gode å ha, men vi har også endel flinke unge jenter. Det er vi glad for, for arbeidet gjør seg ikke selv:)

Nå er det tid for å melde seg på sommerleir

Gress på taket

I uken som gikk ble det plutselig grønt på taket av gapahuken og lagerboden til barnehagen. Forarbeidet har vært krevende nok med å bære opp torvmatter og jord, men å få det grønt gikk fort. Det var bare å ta en tur til Årsvoll på Sandnes og fylle opp bilen med ferdigplen. Så var det bare å rulle det ut på taket, - og vips: plen på taket:)

I helen har det vært konfirmasjonsselskap på Utsyn. Det var pyntet med blått på lørdag og rosa på søndag, fint begge deler. Vi har servert surstek og Dronning Maud med diverse tilbehør

Buss-sesongen er nå i gang. Vi har hatt innom to foreløpig, men i kommende uke venter vi besøk hver dag, og en dag kommer det til og med to grupper. Travelt, men kjekt. Det er da også en nydelig tid i Ryfylke nå, så gjestene bør bli begeistret for det de ser og opplever. Vi gjør vårt beste for at også maten skal falle i smak.